温州粉干 特产正宗平阳顺溪五十丈米线米粉干粉丝细易煮不烂包邮_食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
    温州粉干 特产正宗平阳顺溪五十丈米线米粉干粉丝细易煮不烂包邮
¥7.20 包邮
平阳,温州,米线,米粉,正宗

温州粉干 特产正宗平阳顺溪五十丈米线米粉干粉丝细易煮不烂包邮

24小时发货 积分抵现5%销量:4积分:14
人工质检 先行赔付 8天无理由退货
退货送8元补贴券
验货师评语优点亏本大促5斤全网包邮费(除新疆内蒙甘肃青海)纯手工粉干,超级细,正宗平阳细粉干,请不要与其他粉干比较价格哈,正品超低价,欢迎加微信号15057520107,可以教您如何炒的更好吃。 标签:平阳,温州,米线,米粉,正宗

温州粉干 特产正宗平阳顺溪五十丈米线米粉干粉丝细易煮不烂包邮评价

海南陵水 ID953942 :
商家,发慢,把责任推卸结快递公司 
评论时间:2021年11月28日

陕西宝鸡 ID697474 :
简直完美到没朋友,太爱你了,后悔拍少了,质量好,颜色和图片一样真实好看。 
评论时间:2021年11月28日

新疆哈密 ID612026 :
实物的色和图片稍有差异,但还是挺满意的。
评论时间:2021年11月28日

温州美食林 
描述相符:4.75 服务态度:4.81 发货速度:4.80
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商品销量:4

收藏数量:5648

店铺名称: 温州美食林

旺旺: cjian98765

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卖点:亏本大促5斤全网包邮费(除新疆内蒙甘肃青海)纯手工粉干,超级细,正宗平阳细粉干,请不要与其他粉干比较价格哈,正品超低价,欢迎加微信号15057520107,可以教您如何炒的更好吃。

标签:平阳,温州,米线,米粉,正宗

图文详情

24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。

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活动名称:限时5斤包邮活动日期:2015年03月31日-2016年04月30日
  • 单笔订单满5,包邮,(不包邮地区:内蒙古,西藏,陕西,甘肃,青海,宁夏,新疆,台湾,香港,澳门,海外)

5周年店庆

   正宗平阳细粉干全网5斤包运费(除新疆内蒙甘肃青海不包)只有真正地道的品质才叫平阳粉干,我们的品质有待您的见证。

平阳粉干特点,细,白,天然纯正,真正的有米香的粉干,我们标题是易煮不烂但是不能烂煮,本身是蒸煮晒干,所以大家在煮的时候只需要2-3分钟为佳,不适宜烂煮(不同于添加剂的粉干怎么煮都不烂,吃过的人知道,没吃过的亲可以咨询我们详细方法。微信号15057520107)

 

最好吃的粉干-温州平阳粉干

请不要混淆我们跟瑞安粉干哈!!!

我们的更细糯!正宗地道!!!

可以炒也可以下汤面,一级棒

吃过的人就知道,就会认可!!

感谢新老买家的大力支持 

精湛的手艺五十丈细粉干,作为平阳粉干最著名的品种之一,具有细、白、嫩三大特点。五十丈粉干细度一般只有0.3毫米,在市场上属于最细的粉干。因此,其制作工艺十分复杂,每一道工序都很紧凑,制作要求也很高,稍有差池,成品就不理想。把米浸泡并水磨成米浆,然后沥干,揉成团蒸至半熟后用石臼反复捻捣,直到捣匀,再把粿团揉成圆柱形,用特制的木牛压出细如纱线的细粉丝,再蒸上几十分钟,用水清洗后,放在竹篾上晾晒到干,这就是五十丈细粉干的制作过程。想要做出品相和质量都上乘的五十丈细粉干,其中水磨和双蒸双熟的工序是关键。水磨是选用近2年的优质早稻米再浸洗南雁荡山优质的山泉水,放在石磨里一点点的磨成米浆,而双蒸双熟顾名思义就是整个过程需要蒸两次、熟两次,其中需要根据粿团柔软程度和韧性掌握火候和蒸的时间,这就需要长久的经验积累。捻捣和水磨都需要花费很大的体力和时间,只有这样才能打造出细如丝的五十丈细粉干

 

 

我们制作细粉干完全靠天吃饭,每天都要看天气预报,如果第二天天气不好,他们只能放弃制作粉干。由于制作五十丈细粉干工序繁多复杂,村民有时候都是夜里零点起床开始一天的忙碌,泡米、磨浆、捣粿团,往往要花上十几个小时的时间,只为赶早点把粉干晒干。磨浆的时候,需要一个人一勺勺的添米,然后另一个人转动石磨。由于石磨非常重,当最后把粉干放在溪石滩上晾晒风干,则还需要多次的翻动,一般需要六七个小时才能晒干。制作几十斤优质的五十丈细粉干就得花上几个人一天的时间,所以每一丝粉干都凝结着五十丈人辛勤的劳动和汗水。

我们的白不是添加的白,我们是用最近1年的新米制作出来的,自然色无添加,有米香的粉干,平阳五十丈!

 

下面简单是制作方法,可以稍作参考,不明白的请详细咨询客服或联系微信15057520107

 

 

 五十丈是国家级风景区南雁荡山的一个优美风景点,这里地处偏僻山路崎岖民风淳朴环境未受污染,是块还未开垦的工业处女地,也是鳌江龙港饮水工程的源头。 五十丈细粉干秉承千年传统,历经百年改进,融入当代科技,整个生产过程用的都是山泉水,未添加其他物质,不污染环境,纯粮制品,有利健康。 五十丈细粉干经浸泡—水磨—沥干—发酵—碾糕—切块—蒸糕—碾糕—挤丝—揉团—发酵—挤丝—蒸粉—松丝—团铺—冷却—吹风—日晒—吹风—干燥—包装等二十几道工序,酿制出的粉干更长更细更筋斗。 五十丈细粉干美味食可口,在当地凡有宴席就有粉干,凡有小吃店就有粉干,是居家馈赠亲友的佳品。







 

 


 

 

 

 

 

 

 

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